Ree Drummond ka sallatën “përfundimtare” të verës që është perfekte për ditët e nxehta kur dëshironi të hani diçka të shëndetshme. zonja drejtuese Kombinimi i perimeve të pjekura në skarë dhe yllit të sallatës, i mbushur me një salcë avokado lime të bërë në shtëpi, nuk mund të mposhtet!
Ree Drummond bën një sallatë të lehtë verore me perime të pjekura në skarë
zonja drejtuese Prezantimi i recetës së Star në faqen e internetit të Food Network shpjegon prezantimin e sallatës së tij Ultimate Grilled and Shredded. “Ree kënaqet duke e servirur këtë sallatë në një dërrasë të madhe, duke bërë grumbuj të vegjël përbërësish të ndryshëm sipër gjetheve jeshile”, shënon receta. “Duket e bollshme dhe mbresëlënëse në qendër të një tavoline të madhe, dhe të gjithë mund të ndihmojnë veten.”
Drummond bëri një sallatë të madhe gjatë një episodi të zonja drejtueseQuajeni atë shtesa perfekte për një gatim veror.
“Më pëlqen një sallatë e madhe, e bukur kur është sezoni i gatimit,” tha ajo. “Kështu që unë do të bëj një sallatë të mrekullueshme… Është sallata e fundit e pjekur në skarë dhe e grirë. Është si më e mira e të dy botëve. Ka perime të pjekura në skarë, një salcë e shijshme avokadoje. Do të jenë të gjitha gatimet tuaja për verën dhe të dielën. “E përkryer për nevojat.”
Ajo pjek një shumëllojshmëri perimesh të lyera me vaj, kripë dhe piper në një tigan grill për 4 deri në 5 minuta: shparg, speca të kuq zile, kunguj veror, qepë të kuqe dhe bishtaja.
I” src=”https://www.youtube.com/embed/kmZMyZmlU6I?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; Luaj automatikisht; clipboard-shkruaj; media e koduar; xhiroskop; Picture-in-picture” Lejo ekranin e plotë>
Ylli i “Gruaja Pioneer” krijon një salcë avokadoje të bërë në shtëpi
Drummond bëri një salcë të lehtë për sallatën. Ajo përzie avokadon, vaj ulliri, lëng limoni, lëvore gëlqereje, cilantro, mjaltë, qimnon dhe salcë të nxehtë në një kavanoz murator me gojë të gjerë. “Arsyeja pse përdor një kavanoz murator me grykë të gjerë është se do të përdor një blender zhytjeje për ta përzier atë”, shpjegoi ajo.
“Është një mënyrë e thjeshtë për të grirë atë avokado,” tha ajo ndërsa përziente përbërësit e salcës. “Mund të shtoni më shumë lëng limoni ose më shumë vaj ulliri për të holluar konsistencën nëse dëshironi. Por mua më pëlqen të jetë shumë i trashë. Është si një kombinim i guacamole dhe salcë sallate.”
Pritësi i Food Network mori një punë duke prerë perime. “Epo, perimet e pjekura në skarë janë si karamele për mua. Unë mendoj se ato janë në thelb gjëja më e mrekullueshme në tokë,” tha ajo. “Dhe ju mund t’i shkurtoni ato, të prisni diçka. Në thelb, ju dëshironi t’i prisni ato në copa ose feta dhe unë do t’i përdor për të dekoruar pjatën më të bukur të sallatës.
I” src=”https://www.youtube.com/embed/RY4Cz9DZx4k?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; Luaj automatikisht; clipboard-shkruaj; media e koduar; xhiroskop; Picture-in-picture” Lejo ekranin e plotë>
Drummond mbledh pjatën e sallatës
Drummond vendos marulen rome të copëtuar në një pjatë dhe e derdh salcën në një tas.
Për të mbledhur sallatën, ajo grumbulloi perimet sipër marules. Ajo shtoi vezë të ziera fort, proshutë, djathë piper të prerë në kubikë dhe domate qershi. Drummond tha me tallje: “Kjo është ajo që ju do ta quani jo thjesht një sallatë të pjekur në skarë dhe të copëtuar – sallata e fundit e pjekur në skarë dhe e grirë.”
zonja drejtuese Ylli mbante një tabaka me Chicken Bacon Slider Sandwiches me sallatën gjigante. “Nëse do të kishit miq për një gatim të së dielës së verës, sa të emocionuar do të ishin ata për këtë menu?” Ai pyeti. “Nuk di çfarë të bëj më parë!”
Receta e plotë gjendet në faqen e internetit të Food Network.
LIDHUR: “Gruaja Pioneer” Tabela e djathit të qumështit të Ree Drummond nuk ka rregulla: “Gjithçka shkon”